新大陆-中国厨房
开在外滩茂悦的中餐厅,名字起得一般,环境还算雅致。来之前本也没抱太大期待的。
没想到就被惊艳了。
石锅鳕鱼,各花入各眼,但这是我本人认为吃过最好吃的鳕鱼了,酱汁鲜甜,但不抢鱼肉的风头,反而相得益彰。
排名第一的烤鸭我倒觉得一般,不如大董或者花悦庭,大概也就夏宫的水平吧。
宫保明虾球,不能吃辣的小胖友:太辣了。能吃辣的小胖友:一点不辣啊。原来人类的味蕾并不相通(看色面就知道这道菜一定不会不好吃)。
有一句名言(我自己编的):吃肉不吃蒜,美味减一半。请相信这三片炸蒜的功能绝不仅仅是为了装饰,一块牛肉搭上半片蒜,味道绝绝子,可惜某些人就是get不到这种天作之合的妙处,摇头叹息.jpg
压轴菜五粮液炒豆苗。又嫩又香!不过我猜换成53度飞天茅台味道还能更上一层楼(但就是另外的价钱了)。
颜值挺高的茶具,饭后一杯刮刮油(其实还好啦,不算油)。
这顿饭也让我对凯悦集团的餐饮水准有了新的认知,毕竟上海这几家吃下来真的都很灵啊!